VeterisJobs
Descripción
Esta oferta de empleo busca un profesional de la cocina para desempeñar sus funciones en la ciudad de Alcobendas. El puesto requiere experiencia previa en entornos similares y un compromiso con los estándares de calidad establecidos. Las responsabilidades principales incluyen la preparación de alimentos, tanto en partida fría como caliente, garantizando el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria.Entre las tareas diarias se encuentra el mantenimiento y control del inventario de materias primas, asegurando una gestión eficiente del stock para evitar desperdicios. El candidato deberá velar por la correcta conservación de los alimentos perecederos, aplicando los protocolos correspondientes. Además, será responsable de optimizar los recursos disponibles para cumplir los objetivos de producción asignados a su partida, contribuyendo a la eficiencia operativa del establecimiento.
La posición se desarrolla en jornada completa, con un horario de mañana que puede comenzar a las 6:00 o a las 8:00 horas. El contrato ofrecido es de tipo indefinido, con una duración semanal de 40 horas. El entorno de trabajo requiere organización, atención al detalle y capacidad para trabajar como parte de un equipo en un ritmo dinámico propio del sector de la hostelería.