Oferta de empleo: 1 pastelero/a repostero/a

Descripción

La empresa, ubicada en Cangas del Narcea, se dedica a la elaboración de productos de panadería y repostería. Actualmente busca incorporar a un profesional para el puesto de Pastelero Repostero en su obrador. Este rol implica trabajar en un entorno dinámico enfocado en la producción de productos dulces y de bollería. La empresa opera en el sector alimentario, específicamente en la rama de pastelería, contribuyendo a la oferta local con productos artesanales y de calidad. El ambiente de trabajo está orientado a la producción continua, lo que requiere precisión, atención al detalle y un ritmo de trabajo constante. Las instalaciones están equipadas para las tareas específicas de repostería, incluyendo la preparación de masas, cremas y frituras. El personal trabaja en coordinación para cumplir con los objetivos diarios de producción. La empresa sigue los estándares de higiene y seguridad alimentaria aplicables. Esta posición es clave dentro del proceso de producción, ya que el pastelero es responsable de crear los productos finales que llegan al cliente. El horario laboral está estructurado en turnos que comienzan en la madrugada, lo que permite la preparación de productos frescos para su distribución y venta durante el día. El trabajo se realiza en un obrador, que es el espacio principal donde se llevan a cabo todas las actividades de elaboración. La empresa valora la consistencia en la calidad de sus productos, por lo que se espera que el candidato mantenga altos estándares en su ejecución. Además, la ubicación en Cangas del Narcea implica formar parte de una comunidad local, contribuyendo a la economía y al sector gastronómico de la región. El rol no solo implica habilidades técnicas, sino también la capacidad de adaptarse a los ritmos y demandas de una panadería y pastelería comercial. La formación continua y el aprendizaje sobre nuevas técnicas o recetas pueden ser parte del desarrollo en el puesto, siempre dentro del marco establecido por la empresa y el convenio sectorial.